以下资料由安徽茶叶网博客周军整理提供
我们敬爱的周恩来总理一九三九年春，在云岭视察新四军时，叶挺就是用六安瓜片
招待他，总理尝了此茶后，端起茶盖，端详着怀内那浅碧清馥的茗汁，颔首微笑
道：“云岭待我不薄啊！比之重庆，真是天壤之别。今日重庆哪能啜得如此美味之茶
？你说这六安瓜片茶算不算是大别山赐给我们的仙茗了？”。三十六年后的一九七五
年深秋，久病中的总理已进入了间断性昏迷状态，在一次短暂清醒时，微声地对护士
说：“有没有六安瓜片茶?........六安瓜片........我想喝点六安瓜片茶。”当总理啜罢
茶香幽馥的六安瓜片茶汁后，顿见总理双目明亮，两道浓眉舒展，清瘦的脸颊掠过一
抹微笑，流露出欣慰无比的悦色。这就是他所思念的六安瓜片茶啊！
六安瓜片从茶叶的属性上面来说是绿茶
